上越 ラーメン春紀
定休日の今日、昨年の秋オープンして前から一度行きたかった
ラーメン春紀にようやく来る事が出来た、なにしろ開店前からすごい行列らしく
時間が許せる時でないと来れないと思いようやく来れたのだ。11時頃到着
雪交じりのお天気で寒く外で並んでいる人はなく駐車場の車中待の先着
すでに4台ほど開店は11時半 約5分前に来た大型トラックの運転手さんが
素早く店内に入ると、店員さんの誘導もなくそこから早いもの勝ちみたいになって店内へ・・・・
いったん向き合った長椅子に座り店員のお姉さんが順番に注文を初めてなので
まずは、ラーメンそしてトッピング肉ましのと家内は、味玉
麺は太麺 トッピングのチャーシューは、分厚く食べごたえがあったスープは自分達には少々濃くて
家内も、私も 期待していた味ではなかった残念
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