越冬新ねぎ

BSアンテナの調整に伺った妙高市のS様宅で

帰り際にねぎを頂いた冬の間雪の下になっていて

先ほど掘り起こしてきたねぎなのだそうだ。

さらに、おいしい食べ方のレシピを、お聞きしたので

早速本日の夕食に頂きました。 風味がよくとても

やわらかくおいしく頂きました。

越冬ねぎのお味噌汁 刻んだネギにとき卵 シンプルだが大変

おいしい S様有難うございました。

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