越冬新ねぎ

ＢＳアンテナの調整に伺った妙高市のＳ様宅で

帰り際にねぎを頂いた冬の間雪の下になっていて

先ほど掘り起こしてきたねぎなのだそうだ。

さらに、おいしい食べ方のレシピを、お聞きしたので

早速本日の夕食に頂きました。　風味がよくとても

やわらかくおいしく頂きました。

越冬ねぎのお味噌汁　刻んだネギにとき卵　シンプルだが大変

おいしい　Ｓ様有難うございました。