栗の渋皮煮公開済み: 2012年10月6日更新: 2015年12月28日作成者: offpreカテゴリー: スタッフブログ帰宅したら、家内が知人より栗を頂いたとの事で栗の皮を剥いていました。渋皮煮をつくるとの事その様子をリポートしてみました。 1個1個渋皮が傷つかないように皮を剥きます重曹を入れてあく取りを、3回ほど繰り返します。 その間丁寧に1個ずつ渋皮を整え砂糖を加え煮込みます。 約百個の栗を剥く所から、所要時間およそ六時間です。夜中の1時に完成真夜中のティータイムおいしく頂きました。関連記事 晴天の、妙高山今日は、朝から本当に久しぶりの晴天最高の天気お天気につられ 妙高市のお客様の帰りに足を延ばし赤倉まで・・・・・・公開済み: 2017年1月26日更新: 2017年2月1日作成者: 星野幸一カテゴリー: スタッフブログ, その他 勉強会昨日は、地域の電気店の集まりである電機商業組合上越ブロックの 勉強会があった。内容はメーカーの商品の勉強会及び テレビとネットを利用して主にご高齢のお客様にサービスを提供する テレビ見守りサービスの説明 さらには、NHK […]公開済み: 2015年2月18日更新: 2015年12月28日作成者: offpreカテゴリー: スタッフブログ, テレビ関連 脱衣所が寒い即日対応上越市‘F様より脱衣所が寒くて困るとのコール 早速お伺いすると、脱衣所わきに階段があり2階が 吹き抜けとなっていて冷気がもろに脱衣所に来てしまうらしい 協議の結果、脱衣所にドアを取り付けたらと、当店でいつもお世話になって […]公開済み: 2015年1月17日更新: 2015年12月28日作成者: offpreカテゴリー: スタッフブログ, リフォームこの投稿へのコメントコメントはありません。コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δこの投稿へのトラックバックトラックバックはありません。トラックバック URL
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