上越 こそば亭

そば好きで、前から気になっていたイレブンプラザ内のこそば亭

本日遅い昼食(一時半頃)でやっと行く事が出来ました。

メニューは、おそばとミニどんぶりがセットになっているものが

あったのでミニ角煮丼セットを頂きました。おそばもかなり細く切ってあり

仕事のていねいさが伺える大変美味しいおそばでした。角煮丼も

甘辛さがほどよく美味しく頂きました。

そばつゆは、食べなれているせいか自分の中ではやはり にのみや さんが

ナンバーワンかな?

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